Filet Mignon Steak е класическа мраморна пържола с телешко месо. Традиционно се пържи в зехтин с минимум подправки и подправки.. Как да приготвим сочна и ароматна пържола Нежната пържола е постно месо; беконът ще ви помогне да добавите малко сочност към нея. За да направите това, увийте всяка пържола с ивица пушен бекон (с мазнина)…
Много вкусна версия на приготвянето на говеждо филе със сос. Този път доматеният сос, с текстурата, която лукът дава, и ароматен босилек. Ако искате по-гладък сос, можете да го смесите, преди да добавите босилека. Между другото, сосът е доста универсален, може да се използва за много ястия, където е необходим ярък акцент. Време за готвене:…
Телешко филе със сос и розмарин – вкусно ястие за празничната трапеза. Най-нежната част от телешки труп е филе. От филето се приготвят най-вкусните и вкусни ястия: филе миньон, тартаре, печено говеждо месо и карпачо. Tenderloin обикновено е по-скъп от другите части, но гарантирано е мек, ако не се готви прекалено дълго. Съставки Говеждо филе…
Много е лесно да приготвите вкусни пържоли от риба тон, като просто държите рибата в марината с билки и подправки. Рибата тон е голяма риба, така че е чудесна за приготвяне на пържоли, като сьомга или есетра. Сред кулинарните експерти има дори второ име за тази риба, популярно в целия свят, – „морско телешко месо“….
Можете да приготвите много вкусни ястия от риба дорадо, но най-често се пържи на скара или се пече във фурната със зеленчуци и други добавки. Дорадо – Редфин (Dorado, Sea Bream) – риба от семейството на пара, разпространена главно в тропичните и субтропичните части на всички океани и прилежащите морета. Съставки Дорадо – 2 бр..,…
Доматената супа със скариди е много популярна в различни ресторанти, затова често се среща в менюто. Но защо да отидете в ресторант, за да опитате това ястие? Тази супа може лесно да се приготви у дома за обяд или вечеря.. Време за готвене 1 час Състав 6 порции Домати 5 броя Червен лук ½ броя…
Класическият начин на готвене на световно известни италиански ястия – лазаня. Ако искате да готвите лазаня според класическата рецепта, тогава основното нещо, което трябва да запомните: традиционната лазаня е специални чаршафи за лазаня, кайма и сос Бешамел. Става дума за класическата версия на приготвянето на лазаня, която ще разкажем в тази рецепта. Основни съставки: кайма,…
Това ястие е наистина изящно, достойно за специални поводи. Направете спагети със скариди и шам-фъстък по тази рецепта – моля ви близките си! Спагети със скариди и шам-фъстък се готви дълго време – това ястие отнема време. Но в същото време рецептата е напълно проста и лесна за овладяване, може да бъде приготвена с всякакъв…
Според тази рецепта ще научите как да приготвяте вкусни тестени изделия със сос Болонезе – традиционно ястие от италианската кухня. Не просто така, по цял свят много обичат италианската кухня: тя е проста, без никакви излишъци, но в същото време много от ястията в нея се различават по просто неземния вкус! Пица, лазаня, десерт от…
Пастата е прекрасно ястие за обяд или вечеря. Бързо, просто и, ако го готвите и със знания по въпроса – много вкусно! Предлагаме ви рецепта за паста с пиле в кремообразен сос – това е отличен вариант за приготвяне на ястия по италиански начин. Пастата с пиле в кремообразен сос по тази рецепта е невероятно…