Брускетка с домат и яйце

Необичайно вкусен и деликатен сандвич, брускета е хляб на скара със зехтин и чесън с различни пълнежи. Съставки Ciabatta ролки 2 бр. Голям домат 4 бр. 4 супени лъжици сос от песто Чесън 1 скилидка 4 яйца. Зехтин 4 с.л. Сол, черен пипер на вкус Как да готвя брускета с домат и яйце Потопете доматите…

Читать далее

Печено пиле с портокали и джинджифил

Вкусно и апетитно пиле с аромат на портокал – джинджифил. Руди хрупкав и необичаен вкус – заслужава да се опита. Съставки Пиле 1 брой Мед от цветя 4 супени лъжици Портокали 2 броя Настърган джинджифил 40 гр Растително масло 3 супени лъжици Подправки на вкус Едрозърнеста сол на вкус Млян червен пипер на вкус Как…

Читать далее

3 вкусни рецепти за празника

Съдържание Канапе със сирене и чери домати Как да готвя канапе Тости от стриди Как да си направим стриди крутони Пълнени сирена с гъби Как да си направите пълнени гъби със сирене, бекон и розмарин Рецепти за празничната трапеза. Нова година, Рожден ден или бюфет – винаги ще бъдете в най-доброто от вас. 3 вкусни…

Читать далее

Торбички за палачинки със сирене и шунка

Много вкусно и ефектно предястие. Малки торбички за палачинки, изпечени във фурната, в които се увиват сирене и шунка. Сервиращи съставки – 4 2 чаши мляко (за тесто) 1 чаша брашно (за тесто) 3 яйца (за тесто) 3 супени лъжици зехтин (за тесто) + малко за пържене на палачинки 1/4 чаена лъжичка сол (за тесто)…

Читать далее

Пай от лимон от меренга

Невероятно деликатен лимонов пай с меренга. Лимоновият пълнеж изглежда като гъст мек мус. Съставки тесто 1 3/4 чаша брашно 125 г масло 1/2 чаена лъжичка сол 1 жълтък 3 супени лъжици ледена вода Пълнеж и меренга 1 чаша захар 2 супени лъжици брашно 3 супени лъжици нишесте 1/4 чаена лъжичка сол 1 1/2 чаши вода…

Читать далее

Лимонов пай

Лимонов пай – деликатен, топящ се цитрусов пай в устата ви, който се приготвя много лесно.. Състав 6 порции Масло 180 гр Захарна тръстика 195 gr Брашно с бакпулвер 165 гр Пилешко яйце 3 броя Лимонова кора 2 чаени лъжички Лимонов сок 1 чаена лъжичка Пудра захар на вкус Как да си направите лимонов пай…

Читать далее

Ябълков пай с канела

Всеки готвач на сладкиши със сигурност ще намери рецептата за този перфектен ябълков пай, това е наистина дяволски вкусен десерт, въпреки всичките му непретенциозни. Състав 4 порции Пшенично брашно 130 гр Захар 150 gr Грис 160 гр Бакпулвер или бакпулвер 7 g ½ чаена лъжичка канела Масло 120 гр Ябълка 5 парчета Как да си…

Читать далее

Шоколадови сърца „Валентин“

Шоколадови сърца – елегантен и красив подарък за Свети Валентин, или за сватбен ден! Съставки Брашно – 1 чаша Яйце – 1 бройка Белени лешници – 0,75 чаши Несладено какао на прах – 0,25 чаши Масло – 150 грама Захар (на прах) – 0,5 чаши Тъмно разтопен шоколад – 50 грама Бял разтопен шоколад –…

Читать далее

Стелаж с агнешко месо с булгур и зеленчуци

Агнешки котлети с булгур и зеленчуци – булгурът върви добре с месото и зеленчуците, със сигурност трябва да готвите това ястие. Съставки Тиквички – 2 броя Бел пипер – 2 броя Червен лук – 1 брой Чери Домати – 5-6 броя Сушена мащерка – 1 чаена лъжичка Зехтин – 3 супени лъжици Пшеничен булгур –…

Читать далее

Печени калмари с домати

Калмари с домати на фурна. Бавно задушените във фурната калмари стават невероятно меки, а доматите, давайки сок, се превръщат или в сос, или като гарнитура, или в неразделна част от това ястие, със сигурност домашно приготвено, но толкова вкусно и апетитно. Съставки 2 средни трупа на калмари 4 скилидки чесън 2 домата 4 филийки изсушен…

Читать далее