Пай с месо. Тази торта е отличен избор за вечеря или обяд. Ще отнеме малко време за приготвянето му, а резултатът ще бъде отличен!
Състав 4 порции
Бутер тесто 1 кг
Кайма 500 гр
Сирене 300 гр
Сирене сирене фета или фета 300 гр
Копър 1 китка
Магданоз 1 китка
Магданоз 1 китка
Лук 2 глави
Пилешко яйце 2 броя
Общо време за готвене 1 час
Как да си направите месен пай
1. Запържете каймата до готовност. След това запържете 2 глави лук и добавете към каймата с настърган кашкавал, сирене фета, нарязани билки и сурови яйца. Ако сиренето е много солено, тогава не можете да осолите.
2. Разгънете руло бутер тесто. Поставете половината върху лист за печене, отгоре поставете пълнежа и покрийте с втората половина от тестото. Запечатайте внимателно краищата. Пробийте няколко пъти с вилица и намажете яйцето отгоре.
3. Печете в предварително загрята фурна до златисто кафяво за около 20 – 30 минути.
добър апетит!
