Много вкусна и лесна рецепта! Шоколадовите мъфини са отлично кулинарно решение за всички поводи. Кексчетата винаги се приготвят бързо и също изискват малко усилия. Достатъчно е основните съставки да са в кухнята под формата на яйца, брашно, мляко. Ястие може да се приготви за всеки повод или като подарък, когато гостувате.
Съставки
Захар 60 gr
Какао 1 супена лъжица
Шоколад 100 гр
Мляко 50 мл
Пшенично брашно 120 гр
Бакпулвер или бакпулвер 1 чаена лъжичка
Пилешко яйце 1 бройка
Масло 70 гр
Как да си направите шоколадови мъфини с шоколадови парченца
1. Загрейте фурната до 180 градуса.
2. В тигана сложете масло, захар, шоколад (30 грама), какао и мляко. Доведете сместа до кипене и свалете от котлона..
3. Когато сместа се охлади, добавете яйцето и разбийте малко.
4. Добавете брашното и бакпулвера, разбъркайте.
5. Натрошете останалия шоколад.
6. Напълнете формата с тесто за 2/3, след което натопете в нея парчета шоколад.
7. Печете 25 минути.
Отгоре поръсете трохичка шоколад.
добър апетит!
