Най-добрият начин да отслабнете е да добавите систематична консумация на зеленчукови ястия към вашата индивидуална диета, тъй като, освен че са нискокалорични, те съдържат необходимите фибри и вода. В допълнение, те са богати на минерали, антиоксиданти и фитохимични микроелементи, които безспорно са полезни за поддържане и подобряване на вашето здраве..
Какви зеленчуци са необходими за отслабване
Определени методи за отслабване с помощта на зеленчукови диети насищат организма с активни съставки, както и намаляват риска от различни заболявания.
Превъзходството на зеленчуковата диета пред останалите се крие във факта, че зеленчуците съдържат много фибри и вода, а това от своя страна помага за бързото отслабване, задоволяване на глада и усещане за пълнота, което предотвратява преяждането. Тази диета предотвратява дехидратацията по време на режима на отслабване. Честото ядене на сурови зеленчуци намалява риска от сърдечни заболявания, онкология и инсулт.
Здравословни зеленчуци за отслабване
Първият здравословен зеленчук е броколи. В него няма абсолютно никакви мазнини, но съдържа огромно количество минерали и витамини, в допълнение, той се състои от 60% въглехидрати и 40% протеини. Въглехидратите в броколите са достатъчно тежки, имат нужда от време за усвояване. По време на употребата на този продукт тялото ще има достатъчно енергия, за да функционира пълноценно.
Второто място е заето от зеле. Този зеленчук е популярен в страни, където традиционно обичат да ядат храни с ниско съдържание на мазнини. Зелето съдържа витамини А, В6, С, К. Освен това съдържа фолиева киселина, тиамин, калий, манган и различни хранителни вещества. Зелето има по-високо съдържание на витамини Е и С, което може да предизвика образуването на газове. Затова се препоръчва да го ядете с добавяне на чесън и джинджифил..
Следващ спанак. Той е много нискокалоричен и затова се препоръчва за отслабване. Спанакът се поглъща забележително и усвоява, тъй като съдържа хранителни вещества и витамини: А, С, Е, К, тиамин, рибофлавин, В6, фолиева киселина, калций, мед, желязо, магнезий, фосфор, калий, манган. Високото количество фибри в спанака не задържа вода в телесните тъкани.
Зелените и празът продължават списъка с полезни зеленчуци за отслабване. Тези зеленчуци са наситени с протеини и аминокиселини, имат нисък гликемичен индекс, което е важно при диета. Съставът на минерали и хранителни вещества, съдържащи се в зелените, съдържа всички същите вещества, както в спанака. Празът не е само нискокалоричен зеленчук, но има и стимулиращ ефект върху метаболитните процеси в организма.
Фасулът и морковите също са полезни зеленчуци в диетата за отслабване. Те са пълни с протеини и диетични фибри. Фасулът е естествен източник на протеини и той е по-малко калоричен, отколкото в рибата или месото. Витамините от група В, С, Е се получават от боб..
Морковите също са богати на витамини и минерали. Тези зеленчуци са с ниско съдържание на мазнини, но с високо съдържание на фибри, от които тялото се нуждае. Фибрите намаляват апетита и предизвикват усещане за ситост, укрепват венците, почистват червата. Фасулът и морковите влияят на ускоряването на метаболитните процеси, което е важно за отслабването.